June 28th, 2011

Mallotus villosus или завтрак часовщика

Subj. на завтрак - мелкая рыбка, но полная её сковородка; некоторые ценители едят целиком, я так не люблю, ем только мясо и икру. То есть мясо нужно отделить от костей и от чёрной плёнки, выстилающей брюшную полость - не фугу, но в случае ошибки просто горько и невкусно. Процесс питания получается несколько медитативным.

В детстве то ли кубики то ли конструктор шли с подзаголовком "игра-занятие". А тут - еда занятие, разобрать рыбку даже вилкой - не самое простое дело, а пинцета под рукой не оказалось. Однако, вкусно.