masterspammer (masterspammer) wrote,
masterspammer
masterspammer

Category:

Три ноги и тазик

В деле продолжения начатого, сначала опробовал вепрево колено, между варкой и печением пролежавшее почти неделю в морозилке - как раз на пятницу 13 aka Старый Новый Год - хорошо, кстати, с виноградной водкой много вкуснее, чем с пивом (что неудивительно - пиво уже входит в состав).

На этих же выходных устроил "горшочек, вари" и последовательно сварил и заложил на хранение три таких ноги. Последовательно - потому, что в имеющуюся кастрюлю большие ноги не входят, а поменьше мне на этот раз не попались. Часть овощей на подлива тоже заморозил, а жидкость, надеюсь, станет мне ужином уже в виде холодца.

Кроме того, в воскресенье научился делать салат "Ольвье", как и положено, сделал его целый тазик. Получилось, равно как получилось и наступление нового года с третьего раза, то таки-отметили, все дома, никто не болеет, свечи, вино (по факту до него так и не дошло), мандарины и тазик салата. Было вкусно и на завтрак осталось.

Суп вот себе не сварил - капуста оказалась настолько некро-, что я сегодня пойду ейной мордой продавца в харю тыкать, запах там божественный (только бог явно из тёмных), так что сегодня почти без завтрака был.
Tags: ЕдыИВоды, Мозгоёбари, НаконецПостроили, Офигинеть!
Subscribe

  • (no subject)

    Если понедельник начинается в субботу (и давно пора строить Алдан), другими словами суббота - понедельник следущей недели, то понедельник это…

  • Немарксизм (не путать с неомарксизмом)

    Есть у меня такая привычка - сомневаться, что классы это классы; другими словами, что из принадлежности к классу следуют нетривиальные выводы,…

  • (no subject)

    Прокрастинация она прокрастинация и есть... а у меня она на остатках сил и в последнюю очередь (ну не умею я) - "заточил" 8 деталек под 62…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments